Ganache de chocolate

Muito simples e rápido de fazer o ganache de chocolate é ideal para barrar bolos!

Ingredientes:

100 gr de chocolate negro
100 ml de natas cremosas

Preparação:

Coloque o chocolate num recipiente partido em pedaços. Junte as natas e coloque em banho-maria até que o chocolate derreta. Mexendo enquanto o chocolate derrete. Assim que ficar um creme homogéneo, está pronto e pode usar! 

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